万青化工-焦---酸钠-焦---酸钠的作用

      焦---酸钠作为一种食品添加剂，被广泛用于农产品加工中fao 和 who 对---酸盐类添加剂的使用范围和使用量有着严格的规定：so2每人每日允许摄入量（ad）i 为 0～0.7 mg/kg。<食品添加剂使用卫生标准>（gb2760-2007）对---酸盐类添加剂的使用范围、使用量及允许残留量也有明确规定：焦---酸钠用于蜜饯、饼干、---、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体---、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头的不超过使用量为 0.4 g/kg；残留量以so2计，竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过 0.05 g/kg，饼干、食糖、粉丝及其他品种不得超过 0.1 g/kg。

焦---酸钠产品含量测定的方法

1.取本品约0.15g，精密测定，置碘量瓶中

2.精密加碘滴定液（0.05mol/l）50ml，密塞

3.振摇溶解后，加---1ml，用琉代---钠滴定液（0.1mol/l）滴定

4.至近终点时，加淀粉指示液2ml，继续滴定至蓝色消失；并将滴定的结果用空白试验校正。

5.每1ml的碘滴定液（0.05mol/l）相当于4.752mg的na2s2o5