万青化工-焦---酸钠-焦---酸钠和_潍坊净化工程

山东万青化工有限公司提供万青化工-焦---酸钠-焦---酸钠和。

产品介绍

焦---酸钠

sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite

俗称：重硫氧

分子式： na2s2o5

分子量： 190.10

化学成分 : 本品含na2s2o5不得少于96.5％

性状: 本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末，味酸、咸在水中易溶，在---中极微溶解

焦---酸钠对小麦淀粉糊化特性

焦---酸钠对小麦淀粉糊化特性的影响和添加乳酸相似，含量达到3.3 mg/kg时，峰值黏度、回生值分别下降了18.0%和18.9%。小麦淀粉中α-淀粉酶活性达到123.1 u/100 ml时，峰值黏度、回生值分别降低了45.7%和97.0%。，适量添加焦---酸钠以及尽量避免使用α-淀粉酶活性高的新小麦或发芽小麦制粉，食用焦---酸钠，有利于解决小麦淀粉在应用中出现的粘连、凝胶强度不够等问题。

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焦---酸钠干法生产工艺：

将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀，待生成 na2co3.nh2o呈块状时，放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入so2，直至反应终了，取出块状物，经粉碎得成品。

国内的大多焦---酸钠的生产企业所使用的都是干法合成的工艺。产品有时微黄说明so2吸收的多，自己也减少回收和泄露的可能性，这是正常的产品颜色。但是泛白的一般是反应时间不足，焦---酸钠和，只要是反应时间充足，成品都会呈现微黄色，焦---酸钠食品添加剂，甚至黄色。所以该工艺要根据客户需求不同来去控制反应时间。而湿法生产工艺相较于干法生产工艺其机械化轻度高产品---而且原材料消耗低。我公司的焦---酸钠颜色纯---净不含杂质，品质要求较高，焦---酸钠，可满足不同终端客户的使用需求。

焦---酸钠

英文名：sodium metabisulphite

商品编号：28321000

cas no.：7681-57-4

分子式：na2s2o5

物化性状：白色或微黄色结晶形粉末或小结晶。带有---so2气味．比重1.4，溶于水，不溶于醇。高于150℃即分解出so2。

用途：广泛应用于食品﹑酿造﹑橡胶﹑纺织﹑照相﹑香料﹑染料﹑制革﹑果蔬保鲜等行业。

包装：25公斤塑编袋

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