焦---酸钠化学式-焦---酸钠-万青化工

      焦---酸钠是应用较广的食品添加剂，除了有漂白作用还有的作用，防止酶促褐变的作用，防腐的作用等，其生产方法也是简单方便的，因此在---食品安全的情况下，焦---酸钠是，焦---酸钠的发展空间是很大的。

食品级焦---酸钠添加限用量

食品名称         使用（g/kg）备注：---用量以残留量计

经表面处理的鲜水果0.05

水果干类0.1

蜜饯凉果0.35

干制蔬菜0.2

干制蔬菜（脱水马铃薯）0.4

腌渍的蔬菜0.1

蔬菜罐头（竹笋、酸菜）0.05

干制的食用菌和藻类0.05

食用菌和藻类罐头（蘑菇罐头）0.05

腐竹类（包括腐竹、等）0.2

坚果与籽类罐头0.05

可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果0.1

生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）（拉面）0.05

食用淀粉0.03

冷冻米面制品（风味派）0.05

饼干0.1使用量以残留量计食糖0.1

淀粉糖（果糖、---、饴糖、部分转化糖等）0.04

调味糖浆0.05使用量以残留量计半固体复合调味料0.05

果蔬汁（浆）0.05

浓缩果蔬汁(浆）安浓缩倍数折算，焦---酸钠化学式，固体饮料按稀释倍数增加使用量果蔬汁(浆）类饮料0.05

浓缩果蔬汁(浆）安浓缩倍数折算，固体饮料按稀释倍数增加使用量

葡萄酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品为0.4g/l

果酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品为0.4g/l

啤酒和麦芽饮料0.01

企业视频展播，请---播放视频作者：山东万青化工有限公司

饼干中的食品添加剂——焦---酸钠

      我国饼干食品工业中用焦---酸钠作为饼干面团改良剂，使用前将其配制成20%的溶液，在面团调制过程中，焦---酸钠厂家，分次加入未成熟的面团中。由于亚焦---酸钠在面团调制过程中释放的so2对面团筋力的消弱作用，在面粉筋质强度和韧度较---，少量加入，可以防止饼干成品由于筋力过大而造成的变形。韧性面团可根据面粉筋力情况酌量加入，而一般在油糖比例高的酥性面团和甜酥性面团中尽量不使用，这是因为油糖的加入本身已经阻止了面筋蛋白的吸水膨胀，防止了大量面筋的形成，无需再加入焦---酸钠。

食品焦---酸钠跟工业级焦---酸钠有什么区别？

      食品级焦---酸钠需要食品生产---，焦---酸钠，取得这个证，就要求工厂厂房干净度非常严格，例如墙体瓷砖，车间地坪、不锈钢生产线 。

     2009年初投我公司投产的行业大型---酸盐生产线，总投资一亿元，生产高纯度焦---酸钠（主含量97%以上）30万吨、高纯度碳---钠20万吨、亚（主含量99.9%）、无水---酸钠（主含量98%）各5万吨、七水---镁1万吨。公司具有独立的工艺研发机构，以发展循环经济和新能源经济为立足点，是企业可持续发展的动力源泉。公司已通过iso9001、欧盟reach预注册、kosher、halal、食品添加剂生产---等。

焦---酸钠是-焦---酸钠-万青化工(查看)由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司位于潍坊市滨海经济开发区新兴工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前万青化工在无机盐中享有---的声誉。万青化工取得---商盟，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。万青化工全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。

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