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使用食品添加剂焦---酸钠的注意事项:焦---酸钠
焦---酸钠 ---酸钠 食品安全 食品添加剂使用标准 gb2760 — 2014
功能:漂白剂、防腐剂、抗yang化剂
在加工食品时使用焦---酸钠时应注意以下几点:
1)现配现用,以防---酸盐不稳定而挥发。
2)在生产时同时使用金属螯合剂。
3)残留量不得超过标准
4)用---酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等,不能作为罐头的原料。
5)不易用于鱼类食品。
6)---酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。


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焦---酸钠为白色或微黄色结晶粉末,带有---的so2气味。焦---酸钠比---酸盐有更---的还原性,作用与---酸钠相似。“焦---酸钠”是一种具有漂白、防腐和防止氧化功能的食品添加剂,在空气中,会分解出带有---气味的so2,吸入过量会对人体造成一定的危害。所以应存于阴凉、干燥、通风---的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。


焦---酸钠,别称偏重---酸钠、重硫氧、焦性---酸钠等为白色或黄色结晶粉末或小结晶,焦---酸钠是什么,带有---的so2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,焦---酸钠价格,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成na2s2o6,焦---酸钠,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出so2。
形状是晶体粉末
分子式:na2s2o5
颗粒度:150目
海关编码:28321000
外观:白色或微黄色结晶粉末
白度:85.2
ph值:4-4.8 4.45
食品---:iso22000, halal, kosher
分类 焦---酸钠分工业级和食品级。
包装常用包装:25kg/袋标准焦---酸钠
cas:7757-83-7



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