焦---酸钠用途-焦---酸钠-万青化工

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    2023-10-11

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山东万青化工有限公司提供焦---酸钠用途-焦---酸钠-万青化工。

产品介绍

焦---酸钠

sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite

俗    称 : 重硫氧

分 子 式 : na2s2o5

分 子 量 : 190.10

化学成分 :  本品含na2s2o5不得少于96.5.0%


焦---酸钠对食用菌的保鲜作用

      刚采摘的新鲜食用菌在常温下极易腐烂变质,存放时间短,不易贮藏。而且在运输过程中又易破损,降低商品价值。因此,需要使用焦---酸钠来对食用菌进行保鲜。将菌菇浸没在0.1%比例的焦---酸钠溶液中泡3-5分钟,捞出沥干保鲜,袋装,阴凉地方存放,或者向蘑菇直接洒0.15%的焦---酸钠溶液,但是要喷洒均匀。










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焦---酸钠防腐剂使用添加执行什么标准?

     在---地区和香港地区均可使用---酸盐作为添加剂,但是不同地区可使用的具体添加剂有所区别。根据gb 2760-2014<食品安全 食品添加剂使用标准>可使用的---酸盐就包括焦---酸钠,<食物内防腐剂规例>(132bd章)中可使用的---酸盐也包括焦---酸钠。

      ---酸盐作为防腐剂,经常用于干菜、干果、腌菜等不同种类的食物。so2可溶于水中,焦---酸钠用途,清洗和烹煮可除去食物中大部分so2。不过,对so2有---反应的人,焦---酸钠,在食用后可能会出现气喘或---等---。所以一定要按照使用添加。

      陆地区使用添加剂(包括防腐剂)的使用需遵照gb 2760-2014<食品安全 食品添加剂使用标准>;香港地区食物内使用防腐剂须遵照<食物内防腐剂规例>(132bd章)中的规定。










   

      公司主产焦---酸钠、---酸钠等---酸盐产品,优势供应工业级、食品级97%焦---酸钠


产品介绍


焦---酸钠

sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite

俗    称 : 重硫氧

分 子 式 : na2s2o5

分 子 量 : 190.10

化学成分 :  本品含na2s2o5不得少于95.0%

性状:         本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,有---的so2气味,味酸、咸在水中易溶,在---中极微溶解

类   别 :  ---辅料,防氧化剂和---剂

贮   藏 :  遮光,密封保存,避免高温

酸度测定:取本品1.0g,用水20ml溶解后,---测定ph值应在3.5-5.0

物化性质 : 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味,比重1.4,焦---酸钠的作用,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类,久置空气中,食用焦---酸钠,则氧化成na2so4,故该产品不能久存。高于150°c,即分解出so2。
















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