山东万青化工有限公司提供焦---酸钠-万青化工-焦---酸钠作用。
饼干中的食品添加剂——焦---酸钠
我国饼干食品工业中用焦---酸钠作为饼干面团改良剂，使用前将其配制成20%的溶液，在面团调制过程中，分次加入未成熟的面团中。由于亚焦---酸钠在面团调制过程中释放的so2对面团筋力的消弱作用，焦---酸钠，在面粉筋质强度和韧度较---，少量加入，可以防止饼干成品由于筋力过大而造成的变形。韧性面团可根据面粉筋力情况酌量加入，而一般在油糖比例高的酥性面团和甜酥性面团中尽量不使用，这是因为油糖的加入本身已经阻止了面筋蛋白的吸水膨胀，焦---酸钠用途，防止了大量面筋的形成，无需再加入焦---酸钠。
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公司主产焦---酸钠、---酸钠等---酸盐产品，优势供应工业级、食品级97%焦---酸钠
产品介绍
焦---酸钠
sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite
俗 称 ： 重硫氧
分 子 式 ： na2s2o5
分 子 量 ： 190.10
化学成分 : 本品含na2s2o5不得少于95.0％
性状: 本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末，有---的so2气味，味酸、咸在水中易溶，在---中极微溶解
类 别 ： ---辅料，防氧化剂和---剂
贮 藏 ： 遮光，密封保存，避免高温
酸度测定：取本品1.0g，焦---酸钠厂家，用水20ml溶解后，---测定ph值应在3.5-5.0
物化性质 ： 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有---的so2气味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，焦---酸钠作用，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成na2so4，故该产品不能久存。高于150°c，即分解出so2。
焦---酸钠
sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite
俗 称 ： 重硫氧
分 子 式 ： na2s2o5
分 子 量 ： 190.10
化学成分 : 本品含na2s2o5不得少于96.5.0％
焦---酸钠对苹果酒褐变的抑制作用
研究表明在苹果酒中添加0.2mg/ml的焦---酸钠，可以起到防止褐变的作用，而且可使苹果汁420nm处吸光值均较小且苹果酒风味无太大变化。
万青化工(图)-焦---酸钠厂家-焦---酸钠由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司为客户提供“纯碱,小苏打,焦---酸钠,氯化钙,氯---,工业盐融雪剂”等业务，公司拥有“万青”等品牌，---于无机盐等行业。，在潍坊市滨海经济开发区新兴工业园的名声---。欢迎来电垂询，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。
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