焦---酸钠-万青化工-焦---酸钠作用

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    2023-10-10

张经理
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       焦---酸钠---酸盐有更---的还原性,作用与---酸钠相似。焦---酸钠有---的防氧化作用,由于---酸是强还原剂,能消耗果蔬组织中的氧,抑制氧化酶的活性,焦---酸钠生产厂家,对于防止果蔬中的---c的氧化破坏很有效。

      我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、---、液体---、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,使用量不超过0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以so2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体---的残留量不得过0.2g/kg













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      焦---酸钠为白色或微黄色结晶粉末,带有---的so2气味。焦---酸钠比---酸盐有更---的还原性,焦---酸钠,作用与---酸钠相似。“焦---酸钠”是一种具有漂白、防腐防止氧化功能的食品添加剂,在空气中,会分解出带有---气味的so2,焦---酸钠作用,吸入过量会对人体造成一定的危害。所以应存于阴凉、干燥、通风---的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,焦---酸钠的作用,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。











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