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使用食品添加剂焦---酸钠的注意事项:焦---酸钠
焦---酸钠 ---酸钠 食品安全 食品添加剂使用标准 gb2760 — 2014
功能:漂白剂、防腐剂、抗yang化剂
在加工食品时使用焦---酸钠时应注意以下几点:
1)现配现用,以防---酸盐不稳定而挥发。
2)在生产时同时使用金属螯合剂。
3)残留量不得超过标准
4)用---酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等,焦---酸钠价格,不能作为罐头的原料。
5)不易用于鱼类食品。
6)---酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。


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公司主产焦---酸钠、---酸钠等---酸盐产品,优势供应工业级、食品级97%焦---酸钠
产品介绍
焦---酸钠
sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite
俗 称 : 重硫氧
分 子 式 : na2s2o5
分 子 量 : 190.10
化学成分 : 本品含na2s2o5不得少于95.0%
性状: 本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,有---的so2气味,味酸、咸在水中易溶,在---中极微溶解
类 别 : ---辅料,焦---酸钠,防氧化剂和---剂
贮 藏 : 遮光,密封保存,避免高温
酸度测定:取本品1.0g,用水20ml溶解后,---测定ph值应在3.5-5.0
物化性质 : 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,焦---酸钠厂家,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成na2so4,故该产品不能久存。高于150°c,即分解出so2。


关于焦---酸钠您了解多少?
焦---酸钠是一种用途十分广泛的化工原料。主要分为工业级跟食品级两种。食品级的焦---酸钠作为应用较广的食品添加剂,焦---酸钠除了有漂白作用还有的作用,食品添加剂焦---酸钠,防止酶促褐变的作用,防腐的作用。在---食品安全的情况下,焦---酸钠的发展空间是很大的。
焦---酸钠在食品行业可用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗yanghua剂、护色剂及保鲜剂。
可作为饼干和蛋糕等食品的漂白和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。


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