焦---酸钠价格-焦---酸钠-万青化工

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    2023-9-26

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山东万青化工有限公司提供焦---酸钠价格-焦---酸钠-万青化工。


      焦---酸钠防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦---酸钠,焦---酸钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,0.0001%so2的就能降低20%的酶活性,0.001%so2的就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变;另外,可以消耗食品组织中的氧,起脱氧的作用;在者---酸能与---进行加成反应,防止食品中的---与---酸进行糖氨反应,从而具有防褐变的作用。










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焦---酸钠

sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite

俗    称 : 重硫氧

分 子 式 : na2s2o5

分 子 量 : 190.10

化学成分 :  本品含na2s2o5不得少于96.5.0%


焦---酸钠对葡萄贮藏的保鲜作用

  以无核白鸡心葡萄为实验,在冷藏条件下,2%焦---酸钠是较适合葡萄贮藏的保鲜剂,该保鲜剂下,葡萄的---c含量、可溶性固形物含量、总酸含量、还原糖含量的下降速度减慢,有效降低葡萄的腐烂率,增加了好果率。











   

      公司主产焦---酸钠、---酸钠等---酸盐产品,优势供应工业级、食品级97%焦---酸钠


产品介绍


焦---酸钠

sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite

俗    称 : 重硫氧

分 子 式 : na2s2o5

分 子 量 : 190.10

化学成分 :  本品含na2s2o5不得少于95.0%

性状:         本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,有---的so2气味,味酸、咸在水中易溶,在---中极微溶解

类   别 :  ---辅料,防氧化剂和---剂

贮   藏 :  遮光,密封保存,避免高温

酸度测定:取本品1.0g,用水20ml溶解后,焦---酸钠作用,---测定ph值应在3.5-5.0

物化性质 : 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味,比重1.4,溶于水,焦---酸钠价格,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成na2so4,故该产品不能久存。高于150°c,即分解出so2。
















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