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焦---酸钠是应用较广的食品添加剂,焦---酸钠生产厂家,除了有漂白作用还有抗yang化的作用,防止酶促褐变的作用,防腐的作用
焦---酸钠防腐作用,焦---酸钠分子式,---酸可以起到酸性防腐剂的作用,未解离的---酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、---。据报告,未解离的---酸对大肠干菌的抑制作用比------根强1000倍。对啤酒酵母强100—500倍,对霉菌强100倍,焦---酸钠,so2在酸性时,扛微生物作用较强。


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山东万青化工有限公司着力倡导、推广正确使用食品添加剂焦---酸钠。
焦---酸钠对食品有漂白、防腐和作用,使用后均产生so2残留。其残留量超标的原因,可能是加工过程中,为了---产品色泽超量使用so2,也有可能是使用时不计量或计量不准确。so2进入人体后终转化为---盐并随尿液排出体外,一般不会对人体健康造成---影响,但如果长期过量摄入,可能会对健康不利.
我国陆地区使用添加剂(包括防腐剂)的使用需遵照gb 2760-2014<食品安全 食品添加剂使用标准>;香港地区食物内使用防腐剂须遵照<食物内防腐剂规例>(32bd章)中的规定。


影响焦---酸钠因素——焦---酸钠杂质来源及控制办法
以碳酸钠为原料合成的焦---酸钠中杂质的来源主要有以下几个途径:氯化物、铁及重金属。主要来源于原料碳酸钠,焦---酸钠价格,---盐主要来源于生产过程中s的氧化,---盐则主要是气流中的硫与---酸钠反应产生,而---酸钠的含量则与析出焦---酸钠时的溶液ph值有关。在na2s2o5的生产中,原料的纯度及氧化作用是影响产品的主要因素。碳酸钠的结晶过程中加入活性炭可有效降低铁及重金属的含量。剂对---胺能够有效地抑制---盐的生成。



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