山东万青化工有限公司提供焦---酸钠的用途-焦---酸钠-万青化工。
焦---酸钠(na2s2o5)又叫一缩二---酸钠。系为二分子亚(nahso3)脱去一分子水的产物:焦---酸钠溶于水时,即形成亚,所以一切使用亚的部门(如食品罐头、、造纸、制糖、皮革、有机合成、印染等)都能使用焦---酸钠。焦---酸钠较亚稳定(不易受空气氧化)、吸湿性也较好、更重要的是单位的焦---酸钠(so2)含量较高(理论含量约为67.9%而nahso3含量为61.5%)并且生产较易。


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焦---酸钠作为一种食品添加剂,被广泛用于农产品加工中fao 和 who 对---酸盐类添加剂的使用范围和使用量有着严格的规定:so2每人每日允许摄入量(ad)i 为 0~0.7 mg/kg。<食品添加剂使用卫生标准>(gb2760-2007)对---酸盐类添加剂的使用范围、使用量及允许残留量也有明确规定:焦---酸钠用于蜜饯、饼干、---、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体---、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头的不超过使用量为 0.4 g/kg;残留量以so2计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过 0.05 g/kg,饼干、食糖、粉丝及其他品种不得超过 0.1 g/kg。


焦---酸钠在蔬菜保鲜护色中的应用:
焦---酸钠为白色或微黄色结晶粉末,食品级焦---酸钠,带有---的so2气味。焦---酸钠比---酸盐有更---的还原性,作用与---酸钠相似。在我国浅色蔬菜的加工和保鲜过程中,焦---酸钠作用,如蘑菇、莲藕、马蹄、白芦笋、山药等产品,多使用焦---酸钠溶液进行护色,当然各厂工艺有些出入,焦---酸钠的用途,如在蘑菇罐头的加工过程中,将鲜蘑菇及时用含焦---酸钠0.03g/kg的水溶液中浸泡2次,焦---酸钠,每次1-2min。
山东万青化工有限公司主要生产食品添加剂焦---酸钠,工业用焦---酸钠,产品稳定、颜色洁白、---性气味小,---客户---。公司具有独立的进出口---,可为广大客户办理出口手续,欢迎---详询!


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