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焦---酸钠为何能作为食品添加剂应用于食品工业作为防腐剂使用?
在食品工业中,焦---酸钠是一种广泛使用的食品添加剂,焦---酸钠,该物质发挥作用的关键是可以形成---酸,---酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品变质;此外,由于其的还原作用,可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。因此焦---酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂跟防腐剂。 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末,有so2臭气,易溶于水,水溶液呈酸性。so2
及其含---合物的硫原子的化合价为正 4 价,食用焦---酸钠,所以其既有氧化性也有还原性,在常温下可以和许
多氧化性物质发生氧化还原反应,这是so2及其含---合物作为多种食品添加剂的原因。



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焦---酸钠 产地分布
焦---酸钠,为白色微黄结晶粉末,易溶于水,带有---性so2气味,焦---酸钠是,属于普通化工品。焦---酸钠产品的应用领域广阔,近年来,随着我国食品行业、基础化工行业的迅速发展,市场对焦---酸钠的消费需求得到进一步扩大,焦---酸钠生产厂家,其市场也得到了的发展。
2019年我国焦---酸钠需求量达到145万吨,而产量超过160万吨。2019年我国焦---酸钠需求量达到145万吨,而产量超过160万吨。目前我国焦---酸钠生产企业主要集中在华东和华中地区,包括上海嘉定马陆化工厂、山东万青化工、寿光博宇化工、长沙湘岳化工、长沙浩林化工、湖南兴发化工、湖南岳阳三湘化工等企业。



山东万青化工有限公司着力倡导、推广正确使用食品添加剂焦---酸钠。
焦---酸钠对食品有漂白、防腐和作用,使用后均产生so2残留。其残留量超标的原因,可能是加工过程中,为了---产品色泽超量使用so2,也有可能是使用时不计量或计量不准确。so2进入人体后终转化为---盐并随尿液排出体外,一般不会对人体健康造成---影响,但如果长期过量摄入,可能会对健康不利.
我国陆地区使用添加剂(包括防腐剂)的使用需遵照gb 2760-2014<食品安全 食品添加剂使用标准>;香港地区食物内使用防腐剂须遵照<食物内防腐剂规例>(32bd章)中的规定。


焦---酸钠-万青化工-焦---酸钠生产厂家由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司为客户提供“纯碱,小苏打,焦---酸钠,氯化钙,氯---,工业盐融雪剂”等业务,公司拥有“万青”等品牌,---于无机盐等行业。,在潍坊市滨海经济开发区新兴工业园的名声---。欢迎来电垂询,联系人:张经理。同时本公司还是从事山东小苏打水,小苏打的用途,潍坊食用小苏打的厂家,欢迎来电咨询。

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