万青化工-焦---酸钠生产厂家-焦---酸钠_潍坊净化工程

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在加工食品时使用焦---酸钠时应注意以下几点：

1）焦---酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，现配现用，以防---酸盐不稳定而挥发。

2）食品中存在金属离子时，可将残留的---酸氧化；还能使还原的色素氧化变色，从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。

3）用---酸盐类漂白的物质，由于so2消失而容易复色，所以通常在食品中残留过量的so2，但残留量不得超过标准

4）---酸不能抑制果胶酶的活性，焦---酸钠是，会有损于果胶的凝聚力。此外---酸渗入水果组织后，加工时破碎水果，才能除尽so2的，焦---酸钠生产厂家，所以用---酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等，不能作为罐头的原料。

5）---酸盐能破坏硫胺素，故不易用于鱼类食品。

6）---酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。

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焦---酸钠，别称偏重---酸钠、重硫氧、焦性---酸钠等为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有---的so2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，焦---酸钠厂家，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成na2s2o6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出so2。

形状是晶体粉末

分子式：na2s2o5

颗粒度：150目

海关编码：28321000

外观：白色或微黄色结晶粉末

白度：85.2

ph值：4-4.8　4.45

食品---：iso22000， halal，焦---酸钠， kosher

分类　　焦---酸钠分工业级和食品级。

包装常用包装：25kg/袋标准焦---酸钠

cas：7757-83-7

焦---酸钠 sodium metabisulfite

偏重---酸钠;一缩二---酸钠;重硫氧;焦---酸钠 5kg;偏亚， so{2} 58.5% min;偏亚， acs， 97% min;食用焦---酸钠;焦---酸钠

分子式:2na.o5s2

分子量:190.11

einecs号:231-673-0

cas号:7681-57-4

mol文件:7681-57-4.mol

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