万青化工-焦---酸钠-焦---酸钠食品添加剂

我公司用纯碱及---湿法生产焦---酸钠工艺：

1.so2气体的制备：先将---破碎成粉状，用压缩空气送入燃烧炉，焦---酸钠生产厂家，于600-800℃进行自燃，空气加入量是理论量的2倍左右。气体so2浓度为10%-13%。经冷却除尘和过滤出去升华硫还有其他杂志，并使得气体温度降至50℃左右。

2.将通过焚硫炉制得较高浓度的so2气体＞10%通入到碳酸钠溶液中至ph值为4.1，生成氢钠溶液(然后再加碳酸钠调至ph值7-8，即转化为---酸钠，然后再将---酸钠与so2反应至ph4.1，又生成氢钠溶液，当氢钠溶液饱和时，就会析出焦---酸钠结晶。

2na2co3+3so2***na2s2o3+co2

焦---酸钠与无水---酸钠区别

焦---酸钠与无水---酸钠都属还原剂，在某些方面有一定替代作用，但是两者也有不同之处。

1.外观：

     焦---酸钠为白色微黄结晶粉末，而无水---酸钠为为白色结晶或粉末。对比发现焦---酸钠颜色略比无水---酸钠颜色微微泛黄。

2.气味：

     焦---酸钠带有---的so2气味，但是无水---酸钠没有刺鼻性气味。

3.溶解度：

      焦---酸钠与无水---酸钠都极易溶于水。

       焦---酸钠溶解度：(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水)。

       无水---酸钠溶解度：(0℃时，12.59g/100ml水;20℃，焦---酸钠，20.85g/100ml水；100℃时21.7g/100ml水)，在34℃时溶解度较高约为28g。

        对比发现，焦---酸钠的溶解度远远高于无水---酸钠。

4.ph值：

     焦---酸钠水溶液呈酸性，而无水---酸钠水溶液呈碱性，ph值约为9~9.5。