焦---酸钠-万青化工-焦---酸钠价格

      焦---酸钠防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦---酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，0.0001%so2的就能降低20%的酶活性，0.001%so2的就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变；另外，可以消耗食品组织中的氧，起脱氧的作用；在者---酸能与---进行加成反应，防止食品中的---与---酸进行糖氨反应，从而具有防褐变的作用。

      焦---酸钠（na2s2o5）是一种常见的食品添加剂跟还原剂，无论是食品级焦---酸钠还是工业级焦---酸钠，都会带有so2---的刺鼻性气味，因焦---酸钠气味长期吸入对人体有伤害，所以要求焦---酸钠浓度符合相关安全标准限定值。

     美国twa：5mg／m3，acgih，osha 英国twa：5mg／m3

mac:

容许浓度(maximum allowable concentration)， 指工作地点、在一个工作日内、任何时间有毒化学物质均不应超过的浓度。

pc-twa:

时间加权平均容许浓度(permissible concentration-time weighted average)， 指以时间为权数规定的8 h工作日、40 h工作周的平均容许接触浓度。

pc-stel:

短时间接触容许浓度(permissible concentration-hort term exure limit)， 指在遵守pc-twa前提下允许短时间(15 min)接触的浓度。

个体防护装备：

---防护：局部排气通风或呼吸防护。

手防护：防护手套。

眼睛防护：护目镜。

皮肤和身体防护：穿防毒物渗透工作服。