氯化钙-万青化工-氯化钙的作用

      氯化钙载冷剂（冷媒）是在间接冷却的制冷装置中，完成将被冷却系统的热量传递给制冷剂的中间冷却介质，氯化钙溶液，又称为第二制冷剂。

氯化钙为何能够传递冷量作为载冷、制冷剂使用呢？

      多人很难理解载冷剂的含义，其实日常生活中的水其实就是我们通常所见---普遍的载冷剂。比如刚煮熟的鸡蛋非常热，我们会把它放到水中拔一下，再拿出的鸡蛋就不会烫手了；还有小时候的夏天，家里常会把西瓜葡萄放到冰凉的井水里泡上十来分钟，再吃西瓜就清凉可口了。这个水其实就是传递冷量的载冷剂。但是如果我们还想吃到冰凉一点的水果，水的载冷效果就达不到我们的要求了，因为水的冰点就是0℃。而低于零摄氏度，而作为载冷作用的水，就会结成冰块。所以我们会想到把西瓜放到冰块里就会冰凉。但是工业生产中，氯化钙的作用，水作为载冷剂一方面制冷冰点达不到要求，再就是水降温到零摄氏度以下就会结冰成块，不如流动液体载冷剂适宜大批量工业化生产。这时候我们就需要一种---冰点的介质，来将他制冷，这种液体可以达到-10℃/20℃甚至-30℃/-40℃都不会结冰。那什么物质的水溶液能达到这么低的温度还不结冰呢？这就是我们上述所说的：无机盐氯化物（氯化钙、氯---、---），也就是通常所说的“盐水”。

      经常会遇到冰糕厂、冰块厂以及食品冷藏厂的客户采购氯化钙用于制冷、制冰。那氯化钙是什么？很多外行朋友都会好奇，氯化钙溶解度，氯化钙融水以后本身没有降温，甚至水溶后温度还升高，那他怎么能用于制冷呢？氯化钙为什么能制冷，又是如何达到制冷效果的？

      在生产冰激凌时，一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中，冰盐混合物在融化的过程中，将吸收大量的热，从而将液体冷冻成冰激凌。这种冰盐混合物的介质其实就是氯化钙冷冻盐水，因为氯化钙冰点比水低，其冰点能达到-30℃，所以可以把氯化钙制冷后用来冷冻东西。