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食品级氯化钙 食品级氯化钙价格 食品级氯化钙厂家
氯化钙
英文名称 calcium chloride
分 子 式: cacl2
分 子 量: 110.99
含 量: 100%
性 质:白色颗粒或熔融块状。有强吸湿性。相对密度(d154)2.152。熔点772℃。沸点>;1600℃。
用 途:可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂、食品防腐剂等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。




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食品级氯化钙 :白色固体、无臭、味微苦
英文名称:calcium chloride
功能:稳定剂、凝固剂、增稠剂
在食品生产中海藻酸钠和氯化钙二者经常会联系在一起,氯化钙干燥剂,是食品生产中经常使用的添加剂。凝胶(海藻酸钙胶体)就是二者混合的产物,氯化钙溶解度,在大学食品学生的常见实验课程及工厂化工---要经常解决的应用之一。
下面为您介绍▼海藻酸钠添加氯化钙比例:
氯化钙的比例取决于海藻的粘度,二水氯化钙,不同厂家生产的海藻粘度不同。比例取决于您想得到怎样的用途,可以用于面膜、食品(鸡蛋、海蜇)、凝胶、实验等。将50g藻酸钠溶于850ml水中,氯化钙,配比500ml浓度为10%的氯化钙溶液中浸泡




食品级氯化钙 :白色固体、无臭、味微苦
英文名称:calcium chloride
功能:稳定剂、凝固剂、增稠剂
规格标准:gb 1886.45-2016 食品安全 食品添加剂 氯化钙
编码系统cns号:18.002
国际编码系统ins号509
jecfa规格资料calcium chloride(ins no. 509)氯化钙
氯化钙已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用,e编码为e509。被美国食品------管理局认为是“通常确认为是安全的物质”(generally recognized as safe,缩写为gras)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。



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