小苏打的作用与功效-小苏打-万青化工

中文名称：碳---钠

英文名称：sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名：sodium acid carbonate baking soda sodium bicarbonate

分 子 式：nahco3

性状：白---末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，---，味咸。

      碳---钠或重碳酸钠，又称酸式碳酸钠（nahco3），受潮变质，受热或遇酸分解，能溶于水，但不溶于醇，其水溶液呈微碱性；遇生成纯碱和水，故在某些场合下有抗碱作用（酸式碳酸钠之名即基于此理）

执行标准：

工业碳---钠gb/t 1606-2008 根据含量不同可分为三类标准 98.5/99.0/99.5

食品添加剂碳---钠 执行标准 gb/t 1886.2-2015

      小苏打（碳---钠）可以用于干粉灭火器、泡沫灭火器的生产，是bc型干粉灭火器主要原料。干粉灭火剂具有灭火速度快、基料来源广泛、价格 低廉、对人畜---或低毒、对环境影响小 、适用范围广等特点 ，因此在当今灭火介质市场占有相当重要的---。但目前广泛使用的干粉灭火介质颗粒通常在 10 ～ 75 μm， 该粒径粉体的弥散性相对较差、比表面积较小， 且单个粒子的较大 ， 沉降速度快，导致其捕获自由基或活性基团的能力有限， 故灭火能力受到了很大的---。

      因此 ， 制备能在燃烧空间分散均匀且具有强表面吸附活性的超细粉体是提---粉灭火介质灭火能力的一种有效途径， 也是干粉灭火介质的一个必然发展方向。

      超细粉体(微米级 )的灭火效能是普通干粉的 6 ～ 10倍 。超细化处理后的碳---钠粉体和超细化处理之前相比，粒径分布均匀了很多;但未经表面改性处理的超细粉体在放置一段时间以后 ，超细粉体的粒径有较大幅度的增加， 团聚现象---。而进行表面改性处理之后 ，团聚现象大为减轻， 表面结构更为不规则， 捕获自由基的能力有所增强 。