山东万青化工有限公司提供氯化钙-二水氯化钙-万青化工。
食品添加剂氯化钙使用范围及使用标准——<食品安全 食品添加剂使用标准>(gb?2760-2014)
需要使用的有(克/千克):
水果罐头、果酱、蔬菜罐头不超过1.0;
装饰糖果(如工艺造型,氯化钙,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁;调味糖浆;水果调味糖浆、其他调味糖浆不超过0.4
其他类饮用水(自然来源饮用水除外)不应超过0.1克/升,
其他(畜禽血制品)不超过0.5



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日常生活中我们常常食用的豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱这些产品,在说明书上都可以看到“氯化钙”几个字。氯化钙是一种白---状或片状或颗粒状的无机盐化合物,无味微苦,吸湿性强的。按照食品级标准生产的纯度高、杂质少的氯化钙可以作为食品添加剂使用。
食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,氯化钙分子量,使用范围包括调制水及食品工业用加工助剂等。食品级氯化钙按照外观规格可分为食品级二水片状状氯化钙,无水氯化钙干燥,食品级二水粉状状氯化钙和食品级二水球状氯化钙三类。各生产厂家可根据所需生产的产品来选择合适的氯化钙类型。




食品添加剂氯化钙 注意事项
1.运输过程中,防止日晒雨淋,不得受潮,包装不得收到污染,禁止与氧化剂、有害有毒物质及其他污染物混贮、混运。
2.食品添加剂氯化钙贮存再干燥通风的食品添加剂库房里,并且需要隔离保存,防止受潮。
3.食品添加剂氯化钙保质期24个月,---检验合格不影响使用。
4.内袋破损时会吸潮融化,二水氯化钙,并使含量降低,请及时处理。
5.如粘到手上或者眼中,请及时用大量清水冲洗。
6.详细内容参照 gb1886.45-2016标准
7.使用方法、范围用量请参照gb2760-2014规定执行。











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