小苏打和食用碱有什么区别-小苏打-万青化工

小苏打产品用途——食品添加剂的应用

1.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。

2.碱性剂、膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

3.可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生co2)。

4.因系无害的弱碱性剂，小苏打的作用，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。

5.可用于食品烫漂、去涩味。羊奶去膻

6.作酸度调节剂和化学膨松剂

      碳---钠（nahco3）（sodium bicarbonate），小苏打，俗称小苏打。白色细小晶体，小苏打和食用碱有什么区别，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，小苏打是碱面吗，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水，270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐

      碳---钠超细粉在高温烟气的作用下分解出高活性碳酸钠和---，活性强的碳酸钠与烟道内烟气中的so2及其他酸性介质充分接触发生化学反应，被吸收净化。脱硫后粉状颗粒产物随气流进入布袋除尘器收集脱硫副产物。